Feliz noche amigos de Be entrepreneur está noche quiero compartir con ustedes el paso a paso de esta hermosa torta que hice para celebrar el segundo cumpleaños de mi sobrino. La última vez que hice un post aquí hablé de lo feo que se sentía que la familia no valore nuestro trabajo pero la verdad que estoy no es en todos los casos. Ayer hice está hermosa torta y mi tía, mi sobrinito y todos se veían super feliz por este regalo y creo que yo fui la más feliz al ver que ellos aman mi trabajo y valoran algo que hice con tanto amor. Además siempre es un buen momento para tomar fotos de las tortas y subirlas a mi página en Instagram para crear contenido que atraigan más clientes. Por esta parte yo siempre veo una buena oportunidad de crear contenido.
Good night friends of Be Entrepreneur. Tonight I want to share with you the step by step of this beautiful cake that I made to celebrate my nephew's second birthday. The last time I made a post here I talked about how bad it felt when the family didn't value our work, but the truth is that this isn't the case for everyone. Yesterday I made this beautiful cake and my aunt, my nephew and everyone looked super happy for this gift and I think I was the happiest to see that they love my work and value something that I made with so much love. In addition, it is always a good time to take photos of the cakes and upload them to my Instagram page to create content that attracts more clients. In this regard, I always see a good opportunity to create content.
Este era un pedido sencillo, una torta de vainilla rellena con arequipe que creo es la favorita de mis clientes y la mía también. Una torta de vainilla súper esponjosa que por si sola es ideal para la merienda y acompañar con una taza de café.
This was a simple order, a vanilla cake filled with arequipe, which I think is my clients' favorite and mine too. A super fluffy vanilla cake that on its own is ideal for a snack and to accompany a cup of coffee.
De los logros que más feliz he sido con este pequeño emprendimiento ha Sido mi batidora y siempre que la uso agradezco porque fue tanto el esfuerzo para lograr tenerla.
One of the achievements that I have been most happy with with this small venture has been my mixer and every time I use it I am grateful because it took so much effort to achieve it.
Y una vez tuve el merengue italiano listo comencé a colocarlo en la torta y luego con una espátula le di una forma y amo esto también que cada vez mejoramos la terminación de las tortas y la verdad es que quiero seguir estudiando y mejorando y es algo que todos deberíamos hacer, si somos buenos en algo seguir mejorando y dando lo mejor para entregar un producto de excelente calidad a nuestros clientes.
And once I had the Italian meringue ready, I began to place it on the cake and then with a spatula I gave it a shape and I love this too, that each time we improve the finish of the cakes and the truth is that I want to continue studying and improving and it is something that we should all do, if we are good at something, continue improving and giving the best to deliver a product of excellent quality to our clients.
Hacer una torta es un proceso donde hacemos de todo un poco pues desde ir a comprar todos los ingredientes que necesitamos, batir la mezcla, hornearla, rellenar, decorar, preparar los toppers, fregar todo lo que ensuciamos para preparar la torta. Y ver qué este regalo fue recibido con mucho amor me hace inmensamente feliz. Tu serías feliz si tú amiga repostera te regala una torta?
Making a cake is a process where we do a little bit of everything, from buying all the ingredients we need, mixing the mixture, baking it, filling, decorating, preparing the toppers, cleaning up everything we dirty to prepare the cake. And seeing that this gift was received with a lot of love makes me immensely happy. Would you be happy if your baker friend gave you a cake?
